過年期間難免會大吃大喝,主要原因是年節所吃的東西,多數都是平時吃不太到的豐盛料理,像是烏魚子、佛跳牆、大魚大肉等等的,除此之外還會有很多休閒時間可以吃零嘴,加上全家人聚在一起會喝點小酒和吃水果等等的,簡直是從早吃到晚的滿漢全席。有時你吃過撐了,卻會因為平時吃不到這些食物,反而會無法克制自己,於是乎過年期間都會吃得好撐好飽,超不舒服。
連平時重視營養均衡的人,在過年時也會小小破戒,甚至大魚大肉或是喝酒。台北中山區DRSALT大特瘦貼心叮嚀,過年期間大魚大肉,容易引起消化道問題,千萬不要暴飲暴食,一餐攝取過多的熱量,可以選擇在下一餐將飲食的平衡調整回來,但吃太多、吃太快導致的消化不良,「脹氣、腹痛」,痛起來真的很讓人難受。
但你知道嗎?除了消化道容易產生問題,毫不節制的大吃大喝,並不會讓你立刻變胖,但會讓你馬上感到不舒服,如果你有以下狀況,就要多多注意飲食上的節制了。
1.容易昏昏欲睡
主要是因為食物大量的進入胃裡,會讓消化系統過度消化,進而使其他器官的功能被減緩下來,最明顯的就是胰島素及其他荷爾蒙會釋放出來,血糖會先暴升再下跌,血糖攀升就會使人容易有睡意。
2.喘氣
吃過多的胃,可能會碰到橫隔膜,橫隔膜則會來到肺的領域,讓你覺得有些呼吸困難,如果你吃完後發現氣喘不過來,就要注意是否要適度運動一下,調節一下呼吸,最好停下吃東西的動作,先調整呼吸為先。
3.脹氣狂打嗝
當你在大量飲食時,長時間張口會吞下過量的空氣,尤其是喝太多湯品的時候,這時候腸胃道裡的細菌,就會製造多餘的空氣,你就會非常容易脹氣難受且會伴隨著打嗝。
4.心臟不健康
消化系統攫取過多血液,讓你的心臟跳得更劇烈。三酸甘油酯緊緊依附在血管壁上。細胞和血管的功能衰退,心臟病發的風險增加。
5.暫時變重
暴飲暴食所吃下的食物重量,會讓你暫時覺得身體非常沉重且走路會遲滯,如果你平時的飲食屬於清淡且少量的人,過年期間會特別覺得自己身體很沉重。
暴飲暴食時 三步驟立即紓解
年假過後,許多人都有腸胃不舒服的症狀,主要還是因為飲食習慣在短短幾天內,異常變化吃過多或是吃不停的,讓年假過後身心都有種非常沈重的感覺。站在中醫師的角度來看,人體穴道有幾個穴位可以幫助人消化,按穴道前DRSALT大特瘦建議先將指甲剪至適當長度,利用指尖或指腹揉捏按壓。
當你一開始在找穴道時,可以先將手指先搭到穴道位置並且輕輕按壓,輕壓即可不需要按壓到有痛感,然後等待出現些微痠痛或麻麻的感覺時,就能稍微加大力道,一次按壓3至5分鐘即可,若按壓過久恐會造成發炎、紅腫疼痛等症狀,並且最重要的一點是,懷孕者忌按下述穴道。
一、合谷穴:此穴就是所謂的「虎口」,約位於拇指和食指的會合處。合谷穴是重要的養生穴道,有提升免疫力、治胃痛、便秘和腹瀉、促進血液循環等功效。
二、曲池穴:曲池位置約在彎曲手肘時,外側的肘窩凹陷處。按壓此穴道能清降脾胃的熱,調解因暴飲暴食或飲食不潔引起的大腸濕熱,因此對腸胃不適也有效果。
三、足三里穴:外側膝蓋凸起處往下4橫指寬處,小腿脛骨外側1拇指寬處。足三里穴能強健脾胃,對消化不良、胃炎、便秘或腹脹皆有效果。
四、三陰交:小腿內側腳內踝尖往上4橫指寬處,脛骨內緣後側凹陷處。此為肝、脾、腎3條經絡的交會處,有改善脾胃虛弱、腹脹腸鳴、腹瀉、消化不良或不思飲食等功效。
在此也貼心提醒按壓穴道的人,一般人在按壓穴道時會過度用力,覺得有痠痛感就是好的,不過恐會物極必反,不要操之過急,若想透過按壓穴道來保養生體,還是要評估自己當下的身體狀況為主,而且不管在什麼節慶裡,飲食還是最好適量就好了。
另外中山區DRSALT大特瘦也提供另外一個方式來緩解吃太飽的小祕方,由於年菜通常蛋白質成分居多,魚或肉類攝取過多,不僅會造成消化不良的問題,也會增加肝腎的負擔,因此攝取量建議控制在一個手掌大小。
而另方面,如果有脹氣問題,應該是因為攝取過多的豆製品、或是突然吃太多高纖食物,建議吃高纖食物應漸進增加。如果你是屬於容易脹氣的人,在吃豆類製品時,請記得攝取量要控制在一個手掌內,幫助緩解脹氣。另外,會建議還是要多吃點青菜,才可以幫助增加飽足感。
多吃油膩食物時 喝茶助消化
助消化香草茶:
1.洋甘菊茶:德國稱他為「媽媽的藥草」,當孩子感冒腹痛的時候,媽媽都會給孩子喝洋甘菊茶,不僅對緩解胃痛有幫助,亦可抗氧化。
2.茴香茶:茴香含多酚化合物,可緩解腹脹感。
3.檸檬馬鞭草茶:有助消化。
助消化水果:
1. 奇異果:含有豐富的蛋白質分解酵素,可幫助肉類的消化。
2. 香蕉:含有豐富維生素B6,是蛋白質分解不可或缺的維生素喔!如果香蕉加益生菌更是助消化的尖兵唷!
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