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減肥必須節食，但絕非是受罪！每週花2天限制飲食，堅持一個月就可能變瘦！更重要的是，這種輕斷食還有助於防病、防老。

採訪時很多明星都曾在分享過他們輕斷食的觀念，靠著計算時間吃東西而不是計算卡路里，像是每天只有8小時進食，或是過5點後不吃晚餐，有些人會覺得這是偏差的飲食觀念，但其實在國外，不少研究發現，在限制的時間內飲食，才是對人體真的健康的方法。

DR.SALT大特瘦健康餐常聽到人家說運動後絕對不能吃東西，因這時身體的吸收力最好，一旦吃了那辛苦所做的運動就都白費了；卻也聽過另一種說法是，運動後應該要吃東西，否則會越減越肥，到底哪一種才對呢？

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