水煮料理又乾又柴!舒肥烹飪法正夯

舒肥法在進行低溫烹調之前,第一步需要先將食材放入袋子中,然後抽真空密封,接著再將密封的袋子放入熱水中,藉由熱水的溫度緩慢讓肉熟成,以達到肉質軟嫩多汁的口感

抓住他(她)的胃 情人節便當怎麼做

在情人節或是特殊節慶,比如說對方生日時,只要做過一次就會終生難忘,當然有更多人會選擇做餅乾或是告白便當向喜歡的對象告白,這可能會比一封告白情書更能打動人心。吃在心裡甜滋滋的滋味,絕對是外面買不到的味道。

過年大魚大肉吃太飽 三步驟立即紓解

台北中山區DRSALT大特瘦貼心叮嚀,過年期間大魚大肉,容易引起消化道問題,千萬不要暴飲暴食,一餐攝取過多的熱量,可以選擇在下一餐將飲食的平衡調整回來。

新年要注意的5大地雷的飲食

大家準備迎接新的一年,年節一定少不了親人圍爐團聚,大吃大喝的日子,有些人更是從除夕一路吃到開工,體重沿路往上攀升。

運動後不能吃飯!?

「運動後千萬別吃東西,容易胖!」「運動前不可以吃東西,不然運動時容易反胃!」這些都是迷思,千萬不可以採信。運動後到底什麼不能吃什麼能吃,碳水化合物、蛋白質、青菜、水果這些又該怎麼搭配吃,才能達到真正的減脂又不餓肚子呢?

不用「168斷食法」 Dr.salt 「234瘦身飲食法」天天吃也能瘦!

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夏天來臨,如何健身以及怎麼管理自己的體重,又再度成為今年度最熱門的話題了。像是大家熟悉的「168斷食法」不僅快速有感又健康,還能減輕身體負擔,問題是執行需要餓肚子。

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