雞肉便當大賣背後的真相 – 雞胸肉的秘密

身為健身界小資族最愛的水煮便當的我們,雞肉便當大賣背後後的真相,不得不公開的秘密,雞胸肉,究竟有什麼迷人之處,讓我們來告訴你。

外食族全聯超市選餐推薦

全聯減脂餐點這樣子買就沒有錯了,精挑減糖、減脂的蔬果肉類,可馬上即食類,也可在家自己烹煮調理減脂餐,也有專屬給減肥的人解饞,減脂嘴饞也不怕胖。

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水煮料理又乾又柴!舒肥烹飪法正夯

舒肥法在進行低溫烹調之前,第一步需要先將食材放入袋子中,然後抽真空密封,接著再將密封的袋子放入熱水中,藉由熱水的溫度緩慢讓肉熟成,以達到肉質軟嫩多汁的口感