減肥老是不成功，到底減脂餐怎麼吃？
你總是想要擺脫身上的肥肉，卻對減肥餐感到一頭霧水嗎？別擔心，你不是孤單的！很多人都覺得減脂餐好難準備、好難吃，好像每天都在跟自己作對，減肥好痛苦，因為這樣很容易就放棄。今天，就讓營養師來跟你分享3個超實用的減脂餐原則，保證簡單易懂，讓你輕鬆準備輕鬆享瘦！別再煩惱減肥餐怎麼吃了，跟著我們一起，吃得開心，瘦得健康！
減脂餐的三大黃金守則：原來瘦身可以這麼簡單！
原則1：聰明控制總熱量，創造瘦身奇蹟！
想要減脂，最基本的就是要讓身體消耗的熱量大於攝取的熱量，也就是所謂的「熱量赤字」。想像一下，身體就像一個銀行，當你消耗的熱量比攝取的熱量多，就會開始動用「存款」（脂肪）來產生能量。聽起來很簡單，對吧？但要怎麼知道自己每天需要多少熱量呢？別怕，網路上有很多免費的熱量計算機，只要輸入你的年齡、性別、身高、體重和活動量，就能輕鬆算出你的每日所需熱量。記住，減脂期的熱量攝取量要比這個數字稍微低一點，但也不能低太多，不然身體會發出警訊，反而更難瘦。計算出自己一天所需要的熱量後，建議可以下載相關的app，在每天進食時，登錄自己所吃的食物與份量，久而久之會更清楚，每一個食物所帶來的熱量資訊。
原則2：營養均衡最重要！三大營養素缺一不可！
減脂不是只吃菜、不吃肉！我們的身體一定需要蛋白質、碳水化合物和脂肪這三大營養素才能正常運作。蛋白質是肌肉的好朋友，它可以幫助你維持肌肉量，讓你的身材更緊實。碳水化合物是能量的來源，它可以提供你滿滿的活力，讓你運動更有勁。脂肪則是維持身體機能的必要元素，它可以幫助你吸收維生素，維持皮膚和頭髮的健康。減脂期的三大營養素攝取比例大約是：蛋白質佔30-35%、碳水化合物佔40-45%、脂肪佔25-30%。建議選擇優質的蛋白質來源，像是雞胸肉、魚肉、豆腐；選擇複合性的碳水化合物，像是糙米、地瓜、全麥麵包；選擇健康的脂肪，像是橄欖油、酪梨、堅果。
原則三：擁抱原型食物，告別加工食品！
原型食物就是沒有經過太多加工、接近食物原始樣貌的食物。它們通常含有豐富的營養素，像是蔬菜、水果、全穀類、豆類、肉類、海鮮等等。加工食品則是經過許多加工程序，像是香腸、火腿、泡麵、餅乾等等。它們通常含有較高的熱量、鈉和添加物，對身體有很大的負擔並且會影響我們對於正常營養素的吸收。在減脂期，盡量選擇原型食物，可以幫助你攝取到足夠的營養，同時減少不必要的熱量攝取。想想看，吃一份新鮮的雞胸肉和一份加工的香腸，哪個對身體比較好？答案很明顯吧！
營養師的減脂餐秘密武器：這樣吃，瘦得更快更健康！
想要知道營養師都吃些什麼來減脂嗎？我們給你一些超實用的建議！早餐你可以選擇一份高蛋白的早餐，像是水煮蛋搭配全麥吐司，或是希臘優格搭配新鮮當季的水果。午餐可以選擇一份均衡的非油炸主菜的便當，包含一份蛋白質、一份蔬菜和一份全穀類。如果平時工作繁忙，沒有過多的時間準備午餐，Dr. Salt的健康水煮餐盒。不只擁有相當多的異國菜色種類提供選擇。更重要的是，在熱量的控制上可以輕鬆的減脂。並且在營養上，也都有配合營養師的調配做相當充分的搭配。更重要的是，Dr. Salt也有推出會議便當的選項，不只一般大眾，連上班族在會議時，需要訂購大量便當的情形，也有優質的選擇。下午茶時間，如果嘴饞，可以選擇一些健康的小點心，像是水果、堅果或是一小塊黑巧克力。晚餐則可以選擇一份清淡的餐點，像是水煮雞胸肉搭配燙青菜，或是魚肉搭配蔬菜沙拉。外食族的朋友們，也不用擔心！選擇餐廳時，盡量選擇有提供健康餐點的餐廳，像是健康便當店、輕食餐廳或清爽的台菜日式料理等等。點餐時，記得選擇原型食物、少油少鹽的餐點，並且避免含糖飲料和甜點。運動前後的飲食也很重要！運動前可以攝取一些碳水化合物，像是香蕉或地瓜，提供運動所需的能量。運動後則可以攝取一些蛋白質，像是乳清蛋白或雞胸肉，幫助肌肉修復。
減脂餐的注意事項：避開這些地雷，瘦身更順利！
減脂餐雖然有很多好處，但還是有一些地雷要小心！首先，不要過度節食，完全不吃碳水或減少某樣營樣的攝取反而會讓身體進入「節能模式」，更難瘦下來。其次，不要完全不吃碳水化合物，這樣會讓你缺乏能量，影響運動表現。還有，不要只吃單一食物，這樣會讓你的營養不均衡。最後，不要太過依賴減肥藥或代餐，這些產品可能含有不夠健康的成分，長期使用對身體有一定的依賴作用或負擔。減脂是一條長期的路，你必須要有耐心和恆心，才能看到成果。
健康減脂，從每一餐開始！
減脂餐不難，只要掌握這三大原則，並且注意一些小細節，你也能輕鬆擁有理想身材！記住，健康減脂的關鍵在於均衡飲食、適量運動和長期堅持。別再盲目追求快速減肥，從每一餐開始，養成健康的飲食習慣，讓瘦身成為一種享受！
Dr. Salt 嚴選會議餐盒，為您打造健康豐盛的餐飲體驗！ 我們提供多樣化的餐盒選擇，包括：
- 海鮮澎派會議餐盒：鮮嫩清蒸鱸魚搭配紅魚子與鮮蝦，每一口都是極致海鮮風味。
- 豪華牛雞雙拚會議餐盒：墨西哥香料雞與特選牛肉的雙重享受，低溫舒肥鎖住肉汁，口感豐富有層次。
每款餐盒均搭配五穀紫米飯、當季綠色蔬菜、黃金地瓜、水煮蛋與精選小配菜，營養均衡，美味又健康。Dr. Salt 致力於提供高品質的餐飲服務，讓您在會議或聚餐時，也能輕鬆享受健康美味。
