心靜自然涼 3樣澆熄爆火氣的食材推薦
天熱火氣大,許多人會在炎炎夏日選擇一些清涼食品來吃,以降低體內的燥火。平時在選擇餐點或是食品時,注意以下三樣食材,就能在夏天逐日澆熄爆火氣。
1、退火水果:
以水分多的水果為主,例如香蕉、西瓜、水梨、楊桃、番茄、奇異果、火龍果、檸檬、柑橘、木瓜、蓮霧等。
以西瓜來說,西瓜有除煩止渴、養心安神的作用,但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人不可以吃西瓜。
以番茄來說,能清熱止渴、養陰涼血,歸肝、胃、肺經。具有健胃消食、清熱解毒和涼血平肝的功效。
2、退火蔬菜:
空心菜、菠菜、高麗菜、豆芽菜、白蘿蔔、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蓮藕、芹菜、蘆筍等。
以高麗菜來說,白色蔬食,除了退火,還能潤肺、止咳、消痰。
以豆芽菜來說,清熱、健脾和胃的作用,綠豆芽適合口乾、口渴、小便赤熱、便祕、眼睛充血的上火患者食用。
3、退火飲品:
綠豆薏仁湯、冬瓜茶、苦茶、青草茶、檸檬汁、烏梅汁、椰子汁、蘆薈汁、薄荷茶等。
以綠豆來說,有清熱解毒、顧胃之效,可以消除暑氣;以薏仁來說,有利水公功用,能滲濕、消水腫。
以檸檬來說,是屬於「冷」、「涼」或「退火」的寒性食物,火氣大,便祕的人,可嘗試一天一杯,效果尤佳。